-
Propyleeniglyseroliesterit rasvahapon 90 % (PGMS) E477 CA...PGMS on eräänlainen toiminnallinen emulgointiaine, joka kohdistuu erityisesti "rasvajärjestelmiin" ja "tärkkelysjärjestelmiin". Öljy{1}}tuotteille se toimii tekstuurin suunnittelijana, joka pystyy...Katso lisää
-
Propyleeniglyseroliesterit rasvahapon 60 % (PGMS) E477 CA...PGMS on eräänlainen toiminnallinen emulgointiaine, joka kohdistuu erityisesti "rasvajärjestelmiin" ja "tärkkelysjärjestelmiin". Öljy{1}}tuotteille se toimii tekstuurin suunnittelijana, joka pystyy...Katso lisää
-
Glyserolimonolauraatti Glyserolilauraatti 90 % E471 (GML)...GML on emulgointiaineperheen "erityinen pelaaja" – se ei ainoastaan viivästyttää tärkkelyksen retrogradaatiota ja parantaa rakennetta tavanomaisten emulgaattoreiden tapaan, vaan sillä on myös...Katso lisää
-
Glyserolimonolauraatti Glyserolilauraatti 40 % E471 (GML)...GML on "erityinen pelaaja" emulgointiaineperheessä – se ei vain viivästyttää tärkkelyksen retrogradaatiota ja parantaa rakennetta tavanomaisten emulgaattoreiden tapaan, vaan sillä on myös...Katso lisää
-
100 % diasetyyliviinihapon mono- ja diglyseridien esterit...Mono-- ja diglyseridien diasetyyliviinihappoesterit (DATEM, E472e) on ei--ioninen emulgointiaine, jonka HLB-arvo on 8,0-9,2 ja joka luokitellaan öljy-vedessä (O/W) -tyyppiseksi. 100 % puhtaus...Katso lisää
-
Asetyloidut mono- ja diglyseridit 90 % (ACETEM)E472a CAS:...Tuotteet Kuvaus Tekninen tuoteseloste Raskasmetallispesifikaatio Analyysitodistus Tuotteen käyttöskenaariot purukumikerma 1. Purukumissa ACETEM toimii purukumipohjan pehmennysaineena; sen...Katso lisää
-
Natriumstearoyylilaktylaatti (SSL) 100 % Cas-nro: 25383-99-7Sodium Stearoyl Lactylate (SSL) on anioninen emulgointiaine, jota käytetään laajalti elintarviketeollisuudessa. 100 % puhtaus SSL-tuote viittaa erittäin-puhtaisiin elintarvikelisäaineisiin, joiden...Katso lisää
-
Rasvahappojen propyleeniglyseroliesterit (PGMS) E477 CAS:...CMG (monosteariiniglyseridi) on erinomainen ioniton pinta-aktiivinen aine, jolla on emulgoivia, antibakteerisia ja ihoa hoitavia tehtäviä. CMG on -tehokas raaka-aine, jonka ydintunniste on...Katso lisää
-
Rasvahappojen polyglyseroliesterit (PGE)E475 CAS:67784-82-1PGE on monitoiminen, erittäin tehokas ja erittäin joustava emulgointiaine. Sen merkittävin ominaisuus on, että hydrofiilinen-lipofiilinen tasapainoarvo voidaan suunnitella ja säätää laajalla...Katso lisää
-
Asetyloidut mono- ja diglyseridit (ACETEM)E472a CAS:97593...ACETEM on monitoiminen emulgointiaine ja tekstuurin parantaja. Sen ydintoiminto johtuu siitä, että sen molekyylit sisältävät sekä hydrofiilisiä glyseroli/asetaattiryhmiä että hydrofobisia...Katso lisää
-
Glyserolimonostearate E471 (GMS) 90% CAS nro: {2}}Glyserolimonosteate on lyhyt GMS: llä, sitä käytetään yleisesti elintarvikeväreinä. Glyserolimonostearate (GMS) on valkoinen jauhe tai hiutale. GMS on liukenematon veteen ja glyseroliin, mutta se...Katso lisää
-
Glyserolimonostearate sitraatti (GMSC)Glyserolimonostearaattisiitraatti (GMSC) on kompleksi esteriyhdiste, joka on muodostettu glyserolin (glyseroli) esteröimällä steariinihapolla (steariinihappo) ja sitruunahapolla (sitruunahappo)....Katso lisää
Ruoka emulgoija on yksi elintarvikkeiden lisäaineista. Se voi parantaa emulsiossa olevien aineosien faasien pintajännitystä homogeenisen dispersion tai emulsion muodostamiseksi.
Olemme ammattimaisten elintarvikevälittäjävalmistajia ja toimittajia Kiinassa, erikoistuneet tarjoamaan korkealaatuisia tuotteita alhaisella hinnalla. Tervetuloa lämpimästi ostamaan bulkkiruoan emulgoijaa, joka on valmistettu Kiinassa täällä tehtaaltamme. Ota yhteyttä hinnastoon.

