Tuotteen esittely
Glyserolimonolauraatti (GML), joka tunnetaan myös nimellä glyserolilauraatti, on lipofiilinen ei--ioninen pinta-aktiivinen aine. Se on yhdiste, jota esiintyy luonnostaan joissakin kasveissa. Uuton jälkeen sitä lisätään usein ruokaan, päivittäisiin tarpeisiin tai kosmetiikkaan antiseptisenä ja anti-inflammatorisena aineena.
Glyserolimonolauraatti Glyserolilauraatti E471 (GML) CAS-nro: 142-18-7, jonka molekyylikaava on C15H30O4 ja sulamispiste 63 ºC. Se on valkoista tai luonnonvalkoista kiteistä jauhetta. Se ei ole vain erinomainen emulgaattori, vaan myös bakteriostaattinen aine, jolla on voimakas vaikutus tavallisiin elintarvikkeissa oleviin bakteereihin, homeisiin ja hiivoihin, ja sillä on myös erilaisia viruksia ja alkueläimiä estävä vaikutus. Ja pH-arvo ei vaikuta vaikutukseen, joten sitä käytetään laajasti elintarvikkeiden säilönnässä, mikä voi merkittävästi pidentää elintarvikkeiden säilyvyyttä.
Yksityiskohtaiset tiedot
| Ominaisuudet | Sen bakteriostaattinen vaikutus ei muutu pH-arvon muutoksen myötä, jos pH-arvo on välillä 4 ~ 8. Se on joissakin kasveissa luonnostaan esiintyvä yhdiste. |
| Tuotannon nimi | glyserolimonolauraatti |
| Suojaustoiminto | Valokaarivikasuoja, oikosulkusuojaus |
| Muut nimet | Glyserolimonolauraatti Glyserolilauraatti E471 (GML) CAS-nro: 142-18-7 |
| Luokkastandardi | Ruokaluokka |
| Molekyylikaava | C15H30O4 |
| CAS-nro | 127-09-3 |
| EINECS nro | 204-664-4 |
| Pakkaus: | 25 kg paperi-muovisekoituspussissa, jossa on PE-sisäpussi |
Erittely
| TAVARAT |
Tekniset tiedot |
||
|
Valkoinen jauhe |
GML-40 |
||
|
Glyserolimonostearaattipitoisuus % |
40-45 |
||
|
Lodine-arvo (g/100g) |
4,0 max |
||
|
Kiinteytyspiste ( aste ;) |
60,0 min |
||
|
Vapaa happo (AS Lauriinihappo, %) |
3,0 max |
||
|
Saippuoitumisarvo (mg KOH/g) |
190-210 |
||
|
Arseeni (g/kg) |
1,0 max |
||
|
Raskasmetallipitoisuus (Pb,mg/kg) |
5,0 max |
||
|
Rauta (mg/kg) |
2,0 max |
||
|
PH-arvo |
6-7 |
||
Tuotteen käyttöohjeet
Sovellus
1. Maapähkinävoissa GML estää tehokkaasti öljyn erottumisen samalla kun se hyödyntää sen luonnollista antimikrobista aktiivisuutta estääkseen grampositiivisia bakteereja, jotka voivat lisääntyä tuotteessa ja pidentää siten säilyvyyttä. Sen veteen -liukenematon luonne mahdollistaa sen pysymisen vakaasti öljyfaasissa säilyttäen tasaisen ja tasaisen koostumuksen ajan myötä.
2. Leivonnaisissa GML sekä hidastaa vanhenemista estämällä tärkkelyksen retrogradaatiota-pitää leivonnaiset pehmeinä-ja tarjoaa lisää luonnollista säilyvyyttä, vähentää tai korvaa kemiallisia säilöntäaineita. Sen emulgointiominaisuudet auttavat muodostamaan hienon, tasaisen mururakenteen, mikä johtaa kevyempään ja herkempään teksturoituun.
Varastointi ja varotoimet
- Varastointiolosuhteet: Säilytä suljettuna viileässä, kuivassa, hyvin{0}}ilmatussa paikassa; suojaa sateelta ja auringonvalolta estääksesi kosteuden imeytymisen ja paakkuuntumisen.
- Säilyvyys: 12-24 kuukautta avaamattomana asianmukaisissa säilytysolosuhteissa.
- Turvallisuus: Älä säilytä tai kuljeta syttyvien, räjähtävien tai myrkyllisten aineiden kanssa.
- Yhteensopiva käyttö: Käytä GB 2760 -määräysten mukaisesti sallittujen elintarvikeluokkien ja käyttörajojen rajoissa.
FAQ
K: Mitkä ovat maksuehtosi?
V: Hyväksymme T/T:n tai peruuttamattoman L/C:n.
K: Voinko saada näytteitä?
V: Ilmaisia näytteitä on saatavilla, mutta rahtikulut ovat tililläsi ja maksut vähennetään tilauksestasi tulevaisuudessa.
K: Kuinka pitkä toimitus-/toimitusaikasi on?
V: Yleensä se on 2 viikkoa, jos tavarat ovat varastossa. Tai se on 1-4 viikkoa, jos tavaraa ei ole varastossa, se riippuu määrästäsi.
K: Voitko tehdä pakkauksen ja logon asiakkaan pyynnöstä?
V: Kyllä, voimme. Yleensä tarjoamme neutraalia pakkausta, jos tarvitset räätälöityä pakkausta tai logoa, ilmoita meille.
K: Mitä asiakirjoja voit toimittaa?
V: Yleensä toimitamme kaupallisen laskun, pakkausluettelon, lastaustodistuksen, aitouden, jos sinulla on erityisvaatimuksia markkinoillasi, ilmoita meille.
K: Onko sinulla RSPO-todistus?
V: Kyllä. Meillä on RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- ja ISO22000-sertifikaatit.
K: Voinko saada COA-, TDS- ja MSDS-todistuksesi?
V: Yleensä toimitamme kauppalaskun, pakkausluettelon, rahtikirjan, aitoustodistuksen. Jos sinulla on erityisvaatimuksia markkinoillasi, ilmoita asiasta us.info@henan-eastar.com
Suositut Tagit: glyserolimonolauraatti glyserolilauraatti 40 % e471 (gml) cas no.:142-18-7, Kiina, valmistajat, toimittajat, tehdas, osta, irtotavarana, luettelo, alhainen hinta
