Kapryelinen kapriksitriglyseridi kutsutaan myös oktyyli- ja detyyliglyseyriksi(Odo)ihmiskehossa on ominaista nopea energiahuolto, nopea aineenvaihdunta, ei kertyminen, ei aiheuta lihavuutta, jota käytetään laajalti lääketieteessä, elintarvikkeissa, juomissa, syötävässä öljyssä, kylmissä juomissa, jäätelössä, kosmetiikassa. Kun ihmisten ymmärrys oktyyli- ja detyyliglyseridistä paranee, tämän tuotteen mahdollisuus on erittäin lupaava.
ODO maussa
KoskaOdo voi saavuttaa värittömän hajuttoman, alhaisen viskositeetin, ei häiritse maun makua, makua voidaan käyttää pohjana, liuottimena, laimentimena, stabilointiaineena. Sitä käytetään laajalti esimerkiksi maun emulgointiin.
ODO karkissa
Candy-pinnoite tarvitsee matalan viskositeettirasvan saadakseen ihanteellisen kiillon, tarttumattoman lasimaisen ulkonäön,Odoon ihanteellinen raaka-aine. Kun sitä käytetään yhdessä beesvahan kanssa, voidaan saada parempi pinnoite. Pehmeässä karkissa elokuva-aineena, jolla on korkea läpinäkyvyys, ei erityistä hajua, karkin kirkasta väriä ja muita etuja. Sen aineenvaihdunta- ja ravitsemukselliset toiminnot tekevät siitä hyvän ainesosan lasten ruokavalioissa.
ODO suklaassa
KäyttöOdosuklaan happo yhdistettynä soikeaan fosaattiin, joka paransi suklaan jalostuksen sujuvuutta, voi parantaa suklaan välitöntä liukoisuutta, kiiltoa ja sileän tunteen makua. Vähentää kuorrutusilmiötä, pidentää säilyvyyttä
ODO purukumisokerissa
Sitä voidaan käyttää pehmennys- ja emulgointiain lisäämälläOdopurukumisokerissa. Se on kätevä tuottaa ja käyttää, ja parantaa tuotteen pehmeyttä. Sillä on selkeä tuoksu ja pehmeä maku, sileä ja herkkä maku, eikä se ole tahmea hampaisiin.
ODO öljyissä ja rasvoissa
Koska ODO: lla on tunne "öljystä", lämpö on alhaisempi kuin normaali ruokaöljy, joten salaatin ainesosat, jotka tekevät leivontaruoalla ja kylmällä astialla jne., on vähäkalorinen ruokaravinto, symplektinen dekaniinihappo lisätään ruokaöljyn glyseerhappoon, voi parantaa syötävissä öljyissä ja säädellä rasvarakennetta ihmisten terveydelle ja painonpudotusten rakenteelle , ravitsemus edistää ruoansulatusta ja imeytymistä, on erittäin hyödyllistä. Sen lisääminen margariiniin voi parantaa öljyn keskinäistä liukoivuutta ja vakautta sekä ratkaista huonon öljyn kerrostumisen ja kiteytymisen ongelman. Jotta kerma maistuisi herkältä, hyvä daub, hyvä plastisuus, parantaa tuotteiden laatua, parantaa kerman jalostustehoa.
ODO maitotuotteissa
KäyttääOdoyhdessä ovaaliosyyliesterin kanssa maitotuotteiden emulgointiaineena se ei vaikuta maidon makuun, voi parantaa maidon välitöntä liukoivuutta, vähentää maitorasvan erottelua, säätää maitotuotteiden rasvakoostumusta ja saada kohtuullisempia ravitsemus- ja terveydenhuoltotuotteita.
ODO kylmäjuomatuotteissa
Jäätelötuotteet, jotka sisältävätOdoon hyvä maku, raikas tuoksu, rasvainen tunne ja pitkä säilyvyysaika. Se on ihanteellinen emulgointiaine, stabilointiaine ja ravintoaineannostelija muille kylmän juoman tuotteille, joilla on hyvä emulgointi, hieno ulkonäkö, hyvä maku ja helppo käyttö. Voidaan tehdä toimiviksi kylmäjuomatuotteiksi. UlkomaissaOdoon käytetty laajalti kylmäjuomatuotteissa, näillä tuotteilla on ravitsemus ja terveydenhuolto, edistävät ruoansulatuksen ja imeytymisen toimintaa.
ODO ruoan emulgointiainissa
Odovoidaan käyttää sameusaineina, emulgointiaineina, stabilointiaineina, kostautuvina aineina ja ravitsemusta säätelijöina emulgoituissa maitotuotteissa, kylmäjuomatuotteissa, soijatonnossa sekä sameissa kiinteissä ja nestemäisissä juomissa. Kun sitä käytetään muiden emulgointiaineen kanssa, se tuottaa hyvän keskinäisen liukoisuuden ja stabiiliuden, ja sillä on myös hyvä hapettumiskestävyys, eikä rasvaista järkeä voida käyttää öljy-vedessä (O/W) ja öljy vedessä (W/O) emulgointiaineena erilaisille elintarvikkeille..
ODO terveysruoassa
Odoon eräänlainen toimiva elintarvikelisäaine ja eräänlainen terveysruoka ainutlaatuisen ravitsemus- ja terveydenhuoltotehtävänsä vuoksi, jota on käytetty hyvin terveysruoassa. Kapseleita ja tabletteja voidaan tehdä veteen, emulsikoihin, jauheisiin, kapseleita ja tabletteihin lisäämällä muita terveysaineitaOdoja joita käytetään terveysruokana.
ODO elintarvikkeissa
Odovoidaan käyttää myös ruoka-laimentimena, kirkastimena, kiillotusaineena, opacifier- ja antioksidanttina. Sitä käytetään esimerkiksi pigmenttien, vitamiinien, makujen ja lääkkeiden laimentamiseen. Makeisten pinnoitus ja kiillotus; Leipäruoan demoulding; Juomatuotteiden sameus; Lihavalmisteiden säilyttämisellä voi olla hyvä rooli.
ODO kosmetiikassa
Odokosmetiikassa sitä voidaan käyttää laajalti aurinkosuojatuotteissa, voiteissa ja voiteissa; Auringonpolttaman jälkeiset voiteet ja voiteet; Hiusten korjausöljyt, voiteet ja öljyt; Kylpyöljyä. Ihoa säätelevä vesi; Kerman, voiteen ja maidon puhdistus; Vauvan öljyt, voiteet ja voiteet; Kosteuttavat ja ihonhoitotuotteet; Kosmeettiset voiteet ja huulipunat; Lääkelaimennuksia ja niin edelleen. Iho voi imeä sen nopeasti ihon kiiltoa lisäämiseksi. Se on hengittävä kosteusvoide. Se on myös hyvä väri laajennus, hiusten hoitoaine ja ohuempi. Sillä on myös antioksidanttiominaisuuksia kosmetiikassa. Kosmetiikassa, jossa onOdo, antioksidantteja ja muita stabilointiaineita voidaan lisätä ilman.
