Pääsovellukset: kemian- ja lääketeollisuus
1.Natriummetabisulfiittikäytetään natriumhydrosulfiitin, sulfadimetyylipyrimidiinin, analginin, kaprolaktaamin sekä kloroformin, fenyylipropyylisulfonin ja bentsaldehydin puhdistumiseen.
2. Käytetään valokuvausteollisuuden korjaajana.
3. Hajusteteollisuudessa sitä käytetään vanilliinin tuottamiseen.
4. Käytetään teollisena säilöntäaineena panimossa, kumikoagulanttina ja puuvillakankaan dekloorausaineena valkaisun jälkeen.
5. Orgaanisissa välituotteissa, väriaineissa ja tanningissa sitä käytetään pelkistävänä aineena sähköpinnoitukseen, jätevedenkäsittelyyn öljykentillä ja mineraalien sidonta-aineina kaivoksissa.
6. Teollisuudessa sitä käytetään painamiseen ja värjäämiseen, orgaaniseen synteesiin, painatukseen, nahkaan, farmaseuttisiin ja muihin osastoihin;
7. Käytetään säilöntäaineena, valkaisuaineena ja löysentäjänä elintarvikkeiden jalostuksessa.
8. Käytetään kemiallisina reagenssina (painatus ja värjäys, valokuvaus jne.), jota käytetään valkaisuaineena, pelistävänä aineena, kumikoagulanttina, jota käytetään myös orgaanisessa synteesissä, farmaseuttisissa tuotteissa ja mausteissa.
Vaikutus
1. Käytetään valkaisuaineena, mordanttina, pelkkiä ainetta, kumikoagulanttina, jota käytetään myös orgaanisessa synteesissä, farmaseuttisissa aineissa ja mausteissa.
2. Käytetään kromatografiareagenssina, säilöntäaineena ja vedetanttina väriaine- ja lääketeollisuudessa.
3.Natriummetabisulfiittion sulfiittia väähtelevämpi ja toimii samalla tavalla kuin natriumsulfiitti.
4. Käyttö elintarviketeollisuudessa valkaisuaineena, säilöntäaineena, löysentäjänä, antioksidanttina, värisuojana ja tuoreruoka-aineena.
5. Lääketeollisuudessa sitä käytetään kloroformin, fenyylipropyylisulfonin ja bentsaldehydin tuotantoon. Kumiteollisuudessa käytetään koagulanttina. Paino- ja värjäysteollisuudessa, jota käytetään puuvillan valkaisuaineessa kloorausaineen jälkeen, puuvillan jalostuslisäaineet. Nahkateollisuudessa, jota käytetään nahankäsittelyyn, joka voi tehdä nahasta pehmeän, pullean, kovan, vedenpitävän, joustavan, kulutusta kestävän ja muiden ominaisuuksien. Kemianteollisuudessa, jota käytetään hydroksivanilliinin, hydroksiamiinihydrokloridin ja niin edelleen tuotantoon. Valoherkässä teollisuudessa sitä käytetään kehittäjänä.
