Bentsoehappoon kiiltävä, valkoinen, monokliininen, arkki- tai acicular-muotoinen. Kevyt, hajuton tai hieman samanlainen kuin bentsoiinin tai bentsaldehydin haju.
Bentsoehappokäytetään laajalti teollisuudessa, elintarvikkeissa ja.
Teollisuudessa
1.Chemistinen välituote
Bentsoehappovoidaan käyttää välituotteena bentsoehappoestereiden ja bentsoehappoestereiden tuotannossa, jotka ovat tärkeitä muovittimia. Bromobentsoehappo voidaan valmistaa bromointibentsoehappoja m-bromobentsoehappoa voidaan käyttää elektrofotografisten materiaalien sideaineena.
2.Pinnoite
Bentsoehappovoidaan käyttää myös alkyd-pinnoiteiden kiillon, viskositeetin, lujuuden ja kemiallisen kestävyyden parantamiseen. Bentsoaatti jabentsoehappovoi pysäyttää alkydi-nariinipolymeerien ketjukasvun ja edistää tuotteiden kiteytymista. Käyttöönottobentsoehappoalkydi-nasta saa kalvon kuivumaan nopeasti, mutta se ei ole yhtä liuottimenkestävä kuin styreeni. Muunnettujen alkydi-nastakalvojen kiilto, kovuus ja vedenkestävyys paranevat.
TuumaaRuoka ja lääketiede
1.Preservatiivinen
Bentsoehapponatriumbentsoaattia käytetään laajalti säilöntäaineina niiden bakterisidisten ja estävien vaikutusten, vähäisen toksisuuden ja mauttoman ominaisuuksien vuoksi. Hieman happamassa väliaineessa vain 0,1% bentsoehapon pitoisuus voi estää bakteerien kasvua. PH- arvon muutos vaikutti suuresti bentsoaattien bakterisidisiin ja bakteriostaattisiin vaikutuksiin. Bentsoaattien vaikutus väheni selvästi pelkistysvälineissä, ja paras vaikutus saavutettiin, kun pH-arvo oli 2,5–4,5.
Elintarviketeollisuudessabentsoehappo, natriumbentsoaattia voidaan käyttää soijakastikkeen, suolakurkkujen, siiderin, hedelmämehun, rehun jne.Bentseenihapponatriumbentsoaattia käytetään säilöntäaineina myös lääkkeissä, kosmetiikassa, hammastahnassa, jauheissa, tupakassa jne. Natriumbentsoaatti liukenee veteen ja sitä käytetään yleensä enemmän, mutta sen pH on korkeampi ja se on paljon vähemmän bakterisidinen ja bakteriostaattinen kuin bentsoehappo.
2.Medicine
Bentsoehappo, natriumbentsoaattia, bentsyylibentsoaattia voidaan käyttää erilaisten lääkkeiden, niveltulehduksen, paisen, keuhkoputkentulehduksen, ihosairauksien hoitoon, mutta sitä voidaan käyttää myös paikallisanestesiana.
3.FäkäinenAgentti
Bentsoehappovoidaan käyttää korjaavana aineenahedelmäjuomissa. Sitä voidaan käyttää tuoksuna aromaterapiaesanssissa. Sitä voidaan käyttää myös suklaassa, sitruunassa, appelsiinissa, hedelmämarjoilla, pähkinöillä, säilykkeillä ja muissa syötäviä makuja. Sitä käytetään yleisesti myös tupakan makuissa
