Kaakaojauhe on jauhe, joka on hankkinut kaakao -kiinteistä aineista, joka on yksi suklaalipeän kahdesta komponentista. Chocolate Liquor on aine, joka on hankkija valmistusprosessin aikana, joka muuttaa kaakaopavut suklaatuotteiksi. Kaakaojauhetta voidaan lisätä leipomotuotteisiin suklaan maun saamiseksi, kuiskaa kuumalla maitolla tai vedellä kuumaa suklaata varten ja sitä käytetään monilla muilla tavoilla kokin mausta riippuen. Useimmat markkinat kuljettavat kaakaojauhetta, usein useita vaihtoehtoja.
Kuvaus
Hyödyke: kaakaojauhe
Väri: ruskea, punertavanruskea, tummanruskea, musta ruskea, musta
PH -arvo: alkalisoitu: 6. 0-7. 0; 6. 8-7. 2; 7. 2-8. 0; Musta: 8. 0-8. 9
Hieno: 99% min - 200 silmän seuloja
Kosteus: 5% Max
Erittiötiedot: Katso alla oleva taulukko:
|
Esine |
Standardi |
|
Esiintyminen |
Hieno, vapaasti virtaava tummanruskea jauhe |
|
Liuoksen väri |
Tummanruskea |
|
Maku |
Tyypillinen kaakaomaku |
|
Kosteus (%) |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 5 |
|
Rasvapitoisuus (%) |
10 - 12 |
|
Tuhka (%) |
Alle tai yhtä suuri kuin 12 |
|
Hieno 200 meshin kautta (%) |
Suurempi tai yhtä suuri kuin 99 |
|
PHE |
6.2 - 6.8 |
|
Levyn kokonaismäärä (CFU/G) |
Alle tai yhtä suuri kuin 5000 |
|
Muotin lukumäärä (CFU/G) |
Alle tai yhtä suuri kuin 100 |
|
Hiivaluku (CFU/G) |
Alle tai yhtä suuri kuin 50 |
|
Koliformit |
Ei havaittu |
|
Shigella |
Ei havaittu |
|
Patogeeniset bakteerit |
Ei havaittu |
Pakkaus ja säilytys:
Se on pakattu Kraft-paperipussiin, joka on vuorattu kosteudenkestävällä muovipussilla, 25 kg laukkua kohti. Säilytä tuholaisvapaa, hyvin ilmastoitu ympäristö, ympäristön lämpötilassa (18-22 aste C.) ja suhteellisen kosteuden 50%-60%, kaukana lämmön ja veden lähteestä ja vapaa ulkomaisista hajuista.
Sovellus:
1. Kaakaassa on diureettisia, stimulantteja ja rentouttavia vaikutuksia, ja se voi alentaa verenpainetta, koska se voi
laajentaa verisuonia.
2. Se voi myös rentoutua keuhkojen keuhkoputkien lihaksia.
3. Se voi tehokkaasti edistää lihaksen ja kehon heijastavia järjestelmiä, se voi myös stimuloida verenkiertoa
ja saavuttaa laihdutuksen vaikutus.
4. Sitä käytetään myös hiustenlähtöön, palovammoihin, yskään, kuiviin huuliin, silmiin, kuumeeseen, listattomuuteen, malariaan, nefroosiin, synnytykseen, reumaan, käärmebiiniin ja haavaan.
Suositut Tagit: kaakaojauhe, Kiina, valmistajat, toimittajat, tehdas, osta, irtotavara, luettelo, alhainen hinta
